做完胃鏡后2小時內(nèi)需禁食禁水，之后可優(yōu)先選擇柔軟、低酸、無渣的水果。胃鏡檢查后飲食恢復(fù)需遵循從流質(zhì)→半流質(zhì)→軟食→普食的漸進(jìn)原則，水果的選擇主要考慮黏膜刺激性和消化負(fù)擔(dān)。
香蕉是胃鏡后首推的水果，其柔軟質(zhì)地和天然抗酸成分能保護(hù)胃黏膜。去皮蘋果經(jīng)蒸煮或搗成泥狀可減少纖維刺激，適合檢查后24小時內(nèi)食用。成熟的木瓜含木瓜蛋白酶有助于消化，但需去除籽粒后少量進(jìn)食。
獼猴桃、柑橘類等酸性水果需避免在檢查后3天內(nèi)食用，其高酸度可能刺激活檢創(chuàng)面。草莓、火龍果等含細(xì)小籽粒的水果可能摩擦黏膜，建議延后至檢查后1周再嘗試。冰凍水果或未徹底清洗的水果可能引發(fā)感染風(fēng)險，術(shù)后應(yīng)嚴(yán)格規(guī)避。
若檢查中發(fā)現(xiàn)潰瘍、出血等病變，需遵醫(yī)囑延長禁食時間并調(diào)整水果種類。進(jìn)食后出現(xiàn)嘔血、黑便或劇烈腹痛需立即返院。普通胃鏡檢查后3天可逐步恢復(fù)正常飲食，無痛胃鏡需額外關(guān)注麻醉代謝情況。
