早上喝牛奶后出現(xiàn)腹瀉主要與乳糖不耐受、牛奶蛋白過敏、腸易激綜合征等因素有關(guān)。乳糖不耐受是最常見的原因，由于體內(nèi)缺乏乳糖酶，無法有效分解牛奶中的乳糖，導(dǎo)致腸道滲透壓升高和發(fā)酵產(chǎn)氣；牛奶蛋白過敏屬于免疫反應(yīng)，可能伴隨皮疹或呼吸困難；腸易激綜合征患者的腸道對冷刺激敏感，空腹飲用低溫牛奶易誘發(fā)癥狀。
乳糖不耐受可通過選擇無乳糖牛奶或酸奶緩解，酸奶中的乳酸菌能預(yù)分解乳糖。牛奶蛋白過敏需完全回避乳制品，改用豆?jié){、燕麥奶等替代品。腸易激綜合征患者建議將牛奶加熱至溫?zé)釥顟B(tài)，搭配面包等固體食物延緩消化速度。
乳糖不耐受可通過選擇無乳糖牛奶或酸奶緩解，酸奶中的乳酸菌能預(yù)分解乳糖。牛奶蛋白過敏需完全回避乳制品，改用豆?jié){、燕麥奶等替代品。腸易激綜合征患者建議將牛奶加熱至溫?zé)釥顟B(tài)，搭配面包等固體食物延緩消化速度。
少數(shù)情況需考慮慢性腸炎、膽囊疾病等病理性因素。若調(diào)整飲用方式后癥狀持續(xù)，或出現(xiàn)血便、體重下降等警示癥狀，建議進(jìn)行呼氣氫試驗(yàn)、過敏原檢測或胃腸鏡檢查。
