皮膚干燥起皮可通過調(diào)整飲食補(bǔ)充水分和營養(yǎng)來改善。適合攝入的食物主要有富含維生素A的胡蘿卜、富含維生素E的堅(jiān)果、富含Omega-3脂肪酸的深海魚、高水分的梨或黃瓜，以及滋陰潤燥的銀耳。
維生素A能促進(jìn)皮膚黏膜修復(fù)，胡蘿卜、南瓜等橙黃色蔬菜含量豐富，每周攝入3次以上有助于緩解角質(zhì)層脫水。維生素E具有抗氧化作用，杏仁、核桃等堅(jiān)果類食物每日20克可增強(qiáng)皮膚屏障功能。
深海魚如三文魚、沙丁魚富含Omega-3脂肪酸，每周食用2-3次能減少皮膚炎癥反應(yīng)。梨、西瓜等高水分水果含有的天然果糖可幫助細(xì)胞鎖水，建議每日200-300克。銀耳中的植物膠質(zhì)能形成保水膜，燉煮后更易吸收。
長期皮膚干燥伴隨瘙癢、紅斑時(shí)，可能與特應(yīng)性皮炎或魚鱗病有關(guān)，需排查過敏原或遺傳因素。日常需配合使用無刺激保濕劑，避免過度清潔。若調(diào)整飲食后仍持續(xù)脫屑，建議皮膚科就診評估是否存在代謝性疾病。
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