一般情況下，苦苣根屬于一種草本植物，功效有健胃消食、降低血糖，作用有改善肝臟功能、增加鈣吸收。具體分析如下：
一、功效
1.健胃消食：苦苣根中含有豐富的菊粉和不溶性纖維素，有助于促進(jìn)胃腸道的蠕動和消化道的健康，改善積食、消化不良等問題。
2.降低血糖：苦苣根中含有菊糖、菊粉等成分，可以降低血糖和血脂，有益于預(yù)防糖尿病這類代謝性疾病。
二、作用
1.改善肝臟功能：苦苣根具有利膽降脂的作用，可以促進(jìn)肝臟的代謝功能，保護(hù)肝臟健康并改善肝臟問題。
2.增加鈣吸收：苦苣根中富含鈣質(zhì)成分，可幫助促進(jìn)鈣元素的吸收，對于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥這類骨骼問題有一定的幫助。
食用過程中出現(xiàn)身體不適，應(yīng)該及時就醫(yī)，避免造成更多的不良影響。
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