牛奶經(jīng)過超高溫滅菌,一般還有營養(yǎng),但是營養(yǎng)價值可能會有所下降。
如果通過超高溫滅菌的方式對牛奶進行處理,可能導(dǎo)致牛奶出現(xiàn)營養(yǎng)成分流失的情況,雖然牛奶的營養(yǎng)價值會出現(xiàn)一定下降,但通常還是有營養(yǎng)的,可以適量飲用。牛奶的營養(yǎng)成分是比較豐富的,含有大量卵磷脂和蛋白質(zhì),而且礦物質(zhì)和維生素的含量是比較高的,可以補充身體所需的營養(yǎng),也能達到改善體質(zhì)和增強免疫力的效果。部分人群由于自身體質(zhì)的原因,在喝了牛奶之后可能會出現(xiàn)乳糖不耐受的情況,引起腹部脹氣和腹痛,出現(xiàn)這些問題之后,一般是不建議喝牛奶的,否則有可能會導(dǎo)致身體不適。
牛奶的飲用應(yīng)該以適量為宜,過量飲用牛奶可能會加重胃腸道負擔(dān),引起身體不適。若身體出現(xiàn)不良反應(yīng),患者應(yīng)及時就醫(yī),以免延誤病情。