高考前選擇巧克力或口香糖需結(jié)合提神需求與消化負(fù)擔(dān)，巧克力提供快速能量但可能引發(fā)困倦，口香糖刺激唾液分泌但缺乏營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
1、能量補(bǔ)充：
巧克力含糖分和可可堿，能快速升高血糖并提供短暫興奮作用。黑巧克力中咖啡因含量約30mg/100g，可輕微刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)。過(guò)量攝入可能因血糖波動(dòng)導(dǎo)致后續(xù)乏力，建議選擇可可含量70%以上的品種。
2、口腔活動(dòng)：
咀嚼口香糖通過(guò)下頜運(yùn)動(dòng)增加腦部血流量，相關(guān)研究顯示可使記憶測(cè)試成績(jī)提升15%。木糖醇口香糖能預(yù)防考試期間口干，但持續(xù)咀嚼超過(guò)20分鐘可能引發(fā)顳下頜關(guān)節(jié)疲勞。
3、消化負(fù)擔(dān)：
巧克力中脂肪含量達(dá)30-50%，消化過(guò)程需要調(diào)動(dòng)內(nèi)臟血液?？荚嚽?小時(shí)食用可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)飽脹感?？谙闾请m不直接進(jìn)食，但吞咽空氣可能導(dǎo)致腹脹不適。
4、心理影響：
巧克力釋放的內(nèi)啡肽能緩解緊張情緒，但甜膩口感可能影響后續(xù)飲水欲望。薄荷味口香糖的清涼感能暫時(shí)提神，對(duì)緩解考試焦慮有輔助作用。
5、組合策略：
開(kāi)考前30分鐘食用10g黑巧克力提供能量，入場(chǎng)前改用無(wú)糖口香糖維持清醒狀態(tài)。避免選擇含代糖的山梨醇口香糖，防止出現(xiàn)滲透性腹瀉影響考試發(fā)揮。
考試期間建議攜帶礦泉水補(bǔ)充水分，每45分鐘飲用100ml維持腦細(xì)胞代謝?？蓽?zhǔn)備少量堅(jiān)果如杏仁、腰果作為巧克力替代品，搭配藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果?？记耙恢芷鹫{(diào)整生物鐘，保證深度睡眠時(shí)長(zhǎng)達(dá)到1.5小時(shí)整數(shù)倍，避免依賴(lài)外源性刺激物維持清醒狀態(tài)。考場(chǎng)出現(xiàn)心慌時(shí)可進(jìn)行4-7-8呼吸法調(diào)節(jié)，用鼻吸氣4秒、屏息7秒、口呼氣8秒，重復(fù)三次能有效降低皮質(zhì)醇水平。
