谷丙轉氨酶偏高可通過調整飲食結構輔助改善。飲食管理需兼顧減輕肝臟負擔與促進肝細胞修復，主要原則包括控制脂肪攝入、增加優(yōu)質蛋白、補充維生素及避免肝毒性物質。
來益 維生素E
生產廠家：浙江醫(yī)藥股份有限公司新昌制藥廠
功能主治：1.維生素E是高效抗氧化劑，可使細胞膜免受自由基的傷害，起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用，可以預防多種慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等
2.促進蛋白質更新合成，可促進傷口愈合
3.與生殖功能和精子生成有關，可預防流產、不孕癥、保養(yǎng)卵巢
4.改善免疫功能，延緩衰老
5.保護紅細胞膜，預防溶血性貧血
6.美白祛斑、美發(fā)護發(fā)、防曬護膚
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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減少高脂食物攝入
動物內臟、油炸食品、肥肉等含飽和脂肪酸較高的食物會增加肝臟代謝負擔，可能加重轉氨酶異常。建議用橄欖油、深海魚等不飽和脂肪酸替代部分食用油，每日脂肪攝入量控制在每公斤體重0.5-0.8克。
保證優(yōu)質蛋白質供給
雞蛋清、脫脂牛奶、豆制品等低脂高蛋白食物有助于肝細胞再生。每日蛋白質攝入量建議每公斤體重1.2-1.5克，急性期可適當增加至1.5-2克，但需避免過量導致血氨升高。
增加維生素與抗氧化物質
深色蔬菜菠菜、西蘭花、柑橘類水果、堅果等富含維生素B族、維生素C及維生素E，可幫助清除自由基。十字花科蔬菜中的硫化物還能增強肝臟解毒功能。
嚴格戒酒并慎用藥物
酒精及其代謝產物乙醛可直接損傷肝細胞，轉氨酶升高期間應絕對禁酒。部分抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥、中草藥如何首烏具有肝毒性，使用前需咨詢
控制精制糖與加工食品
高糖飲食易誘發(fā)脂肪肝，建議用全谷物替代精米白面，限制含糖飲料、糕點等攝入。加工食品中的防腐劑、人工色素等添加劑可能加重肝臟解毒壓力。
若轉氨酶持續(xù)升高或伴有乏力、黃疸等癥狀，需及時排查病毒性肝炎、脂肪肝、藥物性肝損傷等病理性因素。臨床常用復方甘草酸苷、水飛薊賓等保肝藥物，具體用藥需經(jīng)?？漆t(yī)生評估。
