廣東涼茶顆粒具有一定去火功效，其主要適用于風熱感冒、咽喉腫痛等實火癥狀。去火效果與成分相關，常見因素包括夏枯草清熱解毒、菊花疏散風熱、金銀花抗炎消腫、崗梅根利咽止痛、布渣葉消食化滯等。
1、夏枯草：
夏枯草是涼茶核心成分，含三萜類化合物和酚酸，通過抑制前列腺素合成發(fā)揮抗炎作用。傳統(tǒng)醫(yī)學認為其能清肝瀉火，對目赤腫痛、頭痛眩暈等肝火上炎癥狀有緩解效果?，F(xiàn)代研究顯示其提取物可降低血清IL-6水平，改善咽喉黏膜充血。
2、菊花：
菊花中的黃酮苷和揮發(fā)油具有抗氧化特性，能減輕氧化應激導致的組織損傷。針對風熱型上火伴隨的眼睛干澀、結(jié)膜充血，菊花通過調(diào)節(jié)淚液分泌和毛細血管通透性發(fā)揮作用。臨床觀察顯示連續(xù)飲用含菊花制劑3天可使眼表炎癥指數(shù)下降40%。
3、金銀花：
金銀花含綠原酸和木犀草苷，對金黃色葡萄球菌等呼吸道常見致病菌有抑制作用。其抗病毒機制與阻斷病毒吸附細胞有關，適用于上火引發(fā)的咽峽炎和扁桃體炎。研究證實金銀花提取物可使咽喉疼痛VAS評分降低2-3分。
4、崗梅根：
崗梅根中的三萜皂苷通過抑制COX-2表達減輕咽喉腫脹。針對實火引起的聲嘶、咽干癥狀，能促進唾液分泌并修復受損黏膜。動物實驗顯示其水提物可使大鼠棉球肉芽腫重量減輕35%。
5、布渣葉：
布渣葉含鞣質(zhì)和多糖，通過增強胃腸蠕動改善食積化熱癥狀。對飲食不當引起的口臭、牙齦腫痛等胃火表現(xiàn)，能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。臨床試驗表明其與山楂聯(lián)用可使消化不良癥狀緩解率達78%。
飲用涼茶期間建議避免辛辣油膩食物，配合飲用菊花枸杞茶增強清熱效果。體質(zhì)虛寒者需慎用，連續(xù)服用不宜超過7天。出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱或膿性分泌物時應及時就醫(yī)，孕婦及糖尿病患者需在醫(yī)師指導下使用。日?？墒秤醚├妗⑸徟旱葲鲂允巢妮o助調(diào)理，保持每日2000毫升飲水促進代謝。
