喉嚨痛期間不建議食用花生?；ㄉ|(zhì)地堅(jiān)硬且可能刺激咽喉黏膜，可能加重炎癥反應(yīng)或引發(fā)機(jī)械性損傷。
喉嚨痛常見于急性咽炎、扁桃體炎等上呼吸道感染，或由過敏、胃酸反流等因素引起。發(fā)病期間咽喉黏膜處于充血水腫狀態(tài)，堅(jiān)硬食物可能通過以下機(jī)制影響恢復(fù)：物理摩擦加劇黏膜損傷；花生殘?jiān)鼫艨赡茏躺?xì)菌；部分人群對(duì)花生過敏可能誘發(fā)喉頭水腫。
癥狀較輕時(shí)可選擇溫涼流質(zhì)飲食如米湯、藕粉，或質(zhì)地柔軟的蒸蛋、豆腐等低刺激食物。若伴隨發(fā)熱、吞咽困難等癥狀，需排查鏈球菌感染可能，醫(yī)生可能開具青霉素類抗生素如阿莫西林，或使用西瓜霜含片緩解局部癥狀。持續(xù)超過3天無緩解或出現(xiàn)呼吸急促需及時(shí)耳鼻喉科就診。
需特別注意：過敏性喉炎患者應(yīng)嚴(yán)格避免花生等堅(jiān)果；胃食管反流患者夜間睡前3小時(shí)禁食。恢復(fù)期逐步過渡到軟食時(shí)，建議將花生研磨成粉加入粥類，避免整粒食用。
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