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老人眼睛模糊可以適量吃胡蘿卜、藍莓、菠菜、深海魚、雞蛋等食物。這些食物富含維生素A、花青素、葉黃素、歐米伽3脂肪酸、優(yōu)質蛋白等營養(yǎng)素,有助于改善眼部血液循環(huán)、延緩視網(wǎng)膜老化、緩解視疲勞。

維生素E

來益 維生素E 生產廠家:浙江醫(yī)藥股份有限公司新昌制藥廠 功能主治:1.維生素E是高效抗氧化劑,可使細胞膜免受自由基的傷害,起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用,可以預防多種慢性疾病,如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等   2.促進蛋白質更新合成,可促進傷口愈合   3.與生殖功能和精子生成有關,可預防流產、不孕癥、保養(yǎng)卵巢   4.改善免疫功能,延緩衰老   5.保護紅細胞膜,預防溶血性貧血   6.美白祛斑、美發(fā)護發(fā)、防曬護膚 用法用量:口服。成人,一次1粒,一日2-3次。
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一、食物

1、胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富β-胡蘿卜素,可在體內轉化為維生素A,幫助維持角膜正常功能,預防夜盲癥。建議蒸煮后食用以提高吸收率,每周攝入3-4次,每次約半根。胃腸功能較弱的老人可制成胡蘿卜泥。

2、藍莓

藍莓中的花青素能增強視網(wǎng)膜感光物質合成,改善暗適應能力。其抗氧化特性還可減少自由基對晶狀體的損傷。每日食用10-15顆新鮮藍莓為,血糖偏高者需控制攝入量。

3、菠菜

菠菜富含葉黃素和玉米黃質,這兩種類胡蘿卜素可選擇性沉積在視網(wǎng)膜黃斑區(qū),過濾有害藍光。焯水后涼拌能保留更多營養(yǎng)成分,建議每周食用200-300克,腎結石患者應限制草酸含量高的菠菜攝入。

4、深海魚

三文魚、沙丁魚等深海魚含有大量歐米伽3脂肪酸,能改善干眼癥狀并降低老年性黃斑變性風險。每周建議食用2-3次,每次100克左右,采用清蒸等低溫烹飪方式。痛風患者需注意控制嘌呤攝入。

5、雞蛋

雞蛋蛋黃中的葉黃素和玉米黃質生物利用率高,且含有人體必需氨基酸,可促進眼部組織修復。健康老人每日可食用1個全蛋,高膽固醇血癥者應減少蛋黃攝入量。

除上述食物外,建議老人保持均衡飲食,適當增加堅果、柑橘類水果等富含維生素E和維生素C的食物。注意控制高糖高脂飲食,避免吸煙及過量飲酒。日??膳浜涎鄄繜岱?、遠眺放松等護眼措施,若視力持續(xù)下降或伴隨眼痛、視物變形等癥狀,應及時到眼科進行裂隙燈檢查、眼底照相等專業(yè)評估,排除白內障、青光眼、糖尿病視網(wǎng)膜病變等器質性疾病。

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