心絞痛患者應(yīng)避免食用高糖、高鉀或可能刺激心血管的水果，主要有榴蓮、椰子、西柚、楊桃、柿子等。心絞痛是冠狀動(dòng)脈供血不足導(dǎo)致心肌缺血缺氧的疾病，飲食需特別注意減少心臟負(fù)擔(dān)。
1、榴蓮
榴蓮含糖量和熱量極高，過量食用可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)和血脂升高，增加心臟代謝負(fù)擔(dān)。其高鉀含量對(duì)服用利尿劑的心絞痛患者可能引發(fā)高鉀血癥。建議選擇低糖水果如蘋果或梨替代。
2、椰子
椰子肉飽和脂肪酸含量高，可能加重動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程。椰汁雖電解質(zhì)豐富，但過量飲用可能影響降壓藥效果。心絞痛患者應(yīng)控制攝入量，每周不超過一次。
3、西柚
西柚中的呋喃香豆素會(huì)抑制肝臟代謝酶，影響他汀類、鈣通道阻滯劑等心絞痛常用藥物的血藥濃度。服藥期間完全避免食用西柚及制品，可選擇橙子補(bǔ)充維生素C。
4、楊桃
楊桃含草酸鹽和神經(jīng)毒素，腎功能不全的心絞痛患者食用可能引發(fā)中毒反應(yīng)。即使腎功能正常者，每日攝入量也應(yīng)控制在半個(gè)以內(nèi)，伴有高血壓者更需謹(jǐn)慎。
5、柿子
柿子單寧酸易與胃酸結(jié)合形成胃石，可能誘發(fā)心絞痛患者出現(xiàn)胃腸不適。空腹食用風(fēng)險(xiǎn)更高，熟透的軟柿子可少量食用，但需與服藥時(shí)間保持兩小時(shí)間隔。
心絞痛患者日?？蛇x擇蘋果、香蕉、藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，每次攝入200克以內(nèi)為宜。同時(shí)需保持低鹽低脂飲食，避免暴飲暴食。建議采用地中海飲食模式，增加全谷物和深海魚類攝入。注意規(guī)律監(jiān)測(cè)血壓血糖，戒煙限酒，每周進(jìn)行適度有氧活動(dòng)。若進(jìn)食后出現(xiàn)胸悶加重，應(yīng)立即舌下含服硝酸甘油并就醫(yī)。定期復(fù)查血脂、心電圖等指標(biāo)，根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整藥物和飲食方案。
