少肌癥患者可以適量吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物如雞蛋、牛奶、牛肉，以及遵醫(yī)囑服用蛋白粉、維生素D等營養(yǎng)補(bǔ)充劑。少肌癥可能與營養(yǎng)不良、衰老、慢性疾病等因素有關(guān)，需結(jié)合飲食調(diào)整和醫(yī)學(xué)干預(yù)改善肌肉流失。
一、食物
1、雞蛋
雞蛋含有完整氨基酸譜的優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于肌肉合成。蛋黃中的維生素D可促進(jìn)鈣吸收，間接支持肌肉功能。建議每日1-2個，水煮或蒸蛋更易消化吸收。
2、牛奶
牛奶提供乳清蛋白和酪蛋白，這兩種蛋白質(zhì)能持續(xù)釋放氨基酸，促進(jìn)肌肉修復(fù)。乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶或酸奶，避免胃腸不適。
3、牛肉
牛肉富含肌酸和血紅素鐵，能增強(qiáng)肌肉力量并改善貧血相關(guān)肌無力。選擇瘦肉部位如牛里脊，采用燉煮方式減少脂肪攝入。
4、深海魚
三文魚等深海魚含Omega-3脂肪酸，具有抗炎作用，可緩解肌肉分解。每周食用2-3次，清蒸保留營養(yǎng)，避免高溫油炸破壞脂肪酸。
5、大豆制品
豆腐、豆?jié){提供植物性蛋白，適合素食者。大豆異黃酮可能延緩肌肉衰減，但需搭配谷物提高蛋白質(zhì)利用率，如豆腐米飯組合。
二、藥物
1、蛋白粉
乳清蛋白粉能快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)缺口，適用于吞咽困難或食欲低下患者。需在醫(yī)生評估后使用，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)，腎功能不全者慎用。
2、維生素D
維生素D3可改善肌肉力量和平衡能力，尤其適合日照不足的老年人。定期監(jiān)測血鈣水平，防止補(bǔ)充過量導(dǎo)致高鈣血癥。
3、HMB補(bǔ)充劑
β-羥基-甲基丁酸能抑制肌肉蛋白分解，常與蛋白質(zhì)協(xié)同使用。臨床試驗(yàn)顯示對臥床患者肌力恢復(fù)有幫助，可能出現(xiàn)輕微胃腸反應(yīng)。
4、支鏈氨基酸
亮氨酸、異亮氨酸等可直接刺激肌肉合成代謝，適用于術(shù)后或創(chuàng)傷后肌萎縮。需配合運(yùn)動訓(xùn)練才能顯效，單獨(dú)使用效果有限。
5、肌酸
肌酸一水合物能增加肌肉磷酸肌酸儲備，提升爆發(fā)力。對少肌癥合并肌力下降者有益，服用期間需保證充足飲水。
少肌癥患者應(yīng)制定漸進(jìn)式抗阻訓(xùn)練計劃，如彈力帶練習(xí)、坐位抬腿等，每周3-4次以刺激肌肉生長。飲食需保證每日每公斤體重1.2-1.5克蛋白質(zhì)攝入，分多次補(bǔ)充效果更佳。合并慢性疾病者需定期監(jiān)測肝腎功能，避免高蛋白飲食加重代謝負(fù)擔(dān)。烹飪時多用蒸煮方式保留營養(yǎng)，少用油炸。若出現(xiàn)持續(xù)體重下降或活動能力惡化，應(yīng)及時復(fù)診調(diào)整治療方案。
