葉黃素可以和咖啡一起食用，兩者不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。
葉黃素是一種類(lèi)胡蘿卜素，具有抗氧化和保護(hù)視力的作用，常見(jiàn)于深綠色蔬菜和蛋黃中。咖啡含有咖啡因和多酚類(lèi)物質(zhì)，適量飲用可提神醒腦。兩者同時(shí)攝入不會(huì)影響彼此的吸收或功效。葉黃素屬于脂溶性營(yíng)養(yǎng)素，搭配含脂肪的食物更利于吸收，而咖啡本身不含脂肪，但日常飲食中通常伴隨其他食物，因此無(wú)需刻意調(diào)整食用順序。
長(zhǎng)期用眼過(guò)度或存在黃斑病變風(fēng)險(xiǎn)的人群，可每日補(bǔ)充10毫克葉黃素?？Х让咳諗z入量建議控制在400毫克咖啡因以內(nèi)，約相當(dāng)于3-4杯標(biāo)準(zhǔn)美式咖啡。孕婦、高血壓患者及咖啡因敏感者應(yīng)減少咖啡飲用量。若服用葉黃素補(bǔ)充劑，需注意選擇正規(guī)產(chǎn)品，避免與過(guò)量維生素A同補(bǔ)。
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