乙肝病毒攜帶者共同用餐一般不會傳染，乙肝主要通過血液、母嬰和性接觸傳播。乙肝病毒在消化道無法存活，日常共用餐具、食物或飲水不會導(dǎo)致傳播，但若口腔黏膜有破損且接觸感染者血液可能存在極低風(fēng)險(xiǎn)。
乙肝病毒屬于血源性傳播病原體，其傳播需要病毒直接進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)。完整的口腔和消化道黏膜能有效阻隔病毒入侵，唾液中的病毒載量極低且缺乏感染活性。共用餐具或食物時(shí)，病毒無法通過消化道的酸性環(huán)境保持活性，也不會經(jīng)腸道黏膜吸收。國際醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，長達(dá)數(shù)十年的家庭共餐觀察未發(fā)現(xiàn)通過飲食傳播的案例。
特殊情況下，當(dāng)雙方口腔均存在開放性傷口或嚴(yán)重牙齦出血時(shí)，理論上存在微量血液接觸的可能性。但這種傳播需要同時(shí)滿足病毒載量高、傷口新鮮且深度接觸等嚴(yán)苛條件，實(shí)際發(fā)生概率接近于零。更需警惕的是共用剃須刀、牙刷等可能殘留血液的物品，這些行為具有明確傳播風(fēng)險(xiǎn)。
建議乙肝病毒攜帶者保持良好口腔衛(wèi)生，避免與他人共用可能接觸血液的個(gè)人用品。未接種疫苗的家庭成員應(yīng)完成乙肝疫苗全程免疫，這是最有效的預(yù)防措施。日常飲食無需特殊隔離，均衡營養(yǎng)有助于維持肝功能，可適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B族的攝入。
