喉嚨痛是新冠病毒二次感染常見癥狀，緩解疼痛可優(yōu)先選擇溫涼流質(zhì)食物、富含維生素C的果蔬、抗炎食物、潤喉食物及高蛋白食物。
1、溫涼流質(zhì)：
吞咽疼痛明顯時建議選擇常溫或低溫食物，如冷藏酸奶、果泥、米湯等。低溫能暫時麻痹神經(jīng)末梢減輕痛感，流質(zhì)狀態(tài)減少吞咽時黏膜摩擦。避免過熱飲食加重充血，每日可分6-8次少量攝入，每次100-150毫升。
2、維生素C補充：
獼猴桃、草莓、橙子等富含維生素C的水果可榨汁飲用，維生素C能促進黏膜修復并增強免疫力。建議每日攝入200-300克，分次食用。合并胃部不適者可選擇蒸熟的蘋果或梨，降低酸性刺激。
3、抗炎食物：
蜂蜜、姜茶、金銀花露等具有天然抗炎作用。蜂蜜含過氧化氫酶可抑制咽喉部細菌繁殖，生姜中的姜烯酚能減輕組織水腫。每日飲用2-3次蜂蜜水10毫升蜂蜜兌200毫升溫水，避免空腹服用。
4、潤喉保護：
銀耳羹、蒸蛋羹等膠質(zhì)食物能在咽喉形成保護膜。銀耳多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。制作時避免添加刺激性調(diào)料，每日可食用1-2碗200-300毫升/碗。
5、蛋白補充：
魚肉粥、豆腐腦等易消化高蛋白食物有助于抗體合成。選擇鱈魚、龍利魚等低脂魚類，搭配粳米煮至軟爛。蛋白質(zhì)每日需求量為1.2-1.5克/公斤體重，急性期可增加至20%比例。
飲食調(diào)理需配合充足休息，每日飲水不少于1.5升，避免辛辣、油炸及過硬食物。若出現(xiàn)持續(xù)高熱、呼吸急促或吞咽困難超過3天，應及時就醫(yī)排查合并細菌感染可能?；謴推诳芍鸩皆黾幽瞎稀⒑}卜等深色蔬菜，補充β-胡蘿卜素促進呼吸道黏膜再生。
