70歲偏瘦老人可選擇高蛋白、易吸收的營養(yǎng)奶粉，主要有全脂奶粉、中鏈甘油三酯配方奶粉、水解蛋白奶粉、鈣鐵鋅強化奶粉、益生菌配方奶粉。
一、全脂奶粉
全脂奶粉含有優(yōu)質(zhì)蛋白和天然乳脂，適合消化功能正常的老年人。其脂肪含量較高，能提供充足熱量幫助增重，同時含維生素A、D等脂溶性維生素。乳糖不耐受者需謹(jǐn)慎選擇，可搭配乳糖酶服用。
二、中鏈甘油三酯配方奶粉
添加中鏈脂肪酸的奶粉更易被腸道直接吸收，適合胃腸功能減弱的老人。這類奶粉能快速供能且不增加胰腺負(fù)擔(dān)，對存在慢性胰腺炎或膽囊疾病的患者尤為適宜，但需控制單次飲用量避免腹瀉。
三、水解蛋白奶粉
通過酶解工藝將大分子蛋白分解為小肽段和氨基酸，顯著降低過敏風(fēng)險。適合存在蛋白質(zhì)消化障礙或術(shù)后恢復(fù)期的老人，吸收率可達普通奶粉的兩倍，但口感可能略帶苦味。
四、鈣鐵鋅強化奶粉
針對老年人常見的礦物質(zhì)缺乏設(shè)計，每100克可提供每日所需鈣量的50%以上。鋅元素有助于改善味覺減退，鐵劑可預(yù)防貧血，建議與維生素C同服促進吸收，腎功能不全者需控制攝入量。
五、益生菌配方奶粉
添加雙歧桿菌等益生菌的奶粉能調(diào)節(jié)腸道菌群，改善營養(yǎng)吸收不良。適合長期便秘或使用抗生素的老人，沖泡時水溫需低于40℃以保持菌群活性，開封后需盡快飲用。
選擇奶粉時建議優(yōu)先考慮老人的基礎(chǔ)疾病和營養(yǎng)需求，初次嘗試應(yīng)從少量開始觀察耐受性。沖泡時按說明書比例調(diào)配，避免過濃加重腎臟負(fù)擔(dān)。可搭配燕麥片、蒸蛋等軟質(zhì)食物共同食用，每日飲用2-3次為宜。定期監(jiān)測體重和血清白蛋白指標(biāo)，若持續(xù)消瘦需排查糖尿病、甲亢等潛在疾病。注意奶粉不能完全替代正餐，仍需保證新鮮蔬果和優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，適當(dāng)進行抗阻力運動幫助增肌。
