老年人每天晚上適量喝奶通常是有益的,可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),但乳糖不耐受或特定疾病患者需謹(jǐn)慎。
牛奶含有豐富的鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松和肌肉健康。老年人夜間代謝較慢,選擇低脂或脫脂奶可減少胃腸負(fù)擔(dān)。牛奶中的色氨酸還可能幫助改善睡眠質(zhì)量,但飲用時(shí)間建議在睡前1小時(shí),避免空腹引起不適。
存在乳糖不耐受的老年人可能出現(xiàn)腹脹或腹瀉,可選擇無乳糖牛奶或酸奶替代。慢性腎病或高磷血癥患者需限制奶制品攝入,避免加重電解質(zhì)紊亂。心腦血管疾病患者應(yīng)優(yōu)先選擇低脂奶類,控制飽和脂肪酸的攝入量。
建議老年人根據(jù)自身健康狀況調(diào)整飲奶量和種類,合并慢性疾病者需咨詢營養(yǎng)師或日??纱钆淙任锘驁?jiān)果增強(qiáng)營養(yǎng)吸收,避免與濃茶同飲影響鈣質(zhì)吸收。定期監(jiān)測骨密度和血鈣水平,結(jié)合適度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)骨骼健康。