一、喝酒之前要注意的事項
1．喝酒之前，吃飯只能吃7分飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒）。
2．喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
3．不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
4．秘訣：喝酒之前半小時，先喝一杯必奇。這個東西是蒙脫石散，可以黏在胃粘膜上，鎖定酒精，從而使酒精不被人體吸收。
1．喝酒時切記不要飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸飲料如可樂等一起喝，這類飲料中的成分會加快身體吸收酒精的速度。
2．喝白酒，不可一飲而盡，應分成幾口喝。喝啤酒，應待啤酒沫落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則“現(xiàn)場直播”。
3．喝酒的間隙可以喝杯酸奶，酸+醇=水。
5．宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
6．食飲結合。飲酒時，吃什么東西最不易醉？以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。但一般說來，所有動物的肝臟都含有很高的膽固醇，不宜多吃。
7．不要混飲。酒因為品種不一樣，其各種成分也不一樣，喝這種混合后的酒，容易讓人感覺不適。
8．酒可以加熱后喝。酒加溫后可以減少醛類物質。
9．小口喝。小口喝酒有助于酒精消化，不容易醉。
10．喝酒時多吃蔬菜。蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
11．不要空腹喝酒?？崭购染茮]有食物的緩沖作用，讓人很容易醉。
1．血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力。如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。
2．酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統(tǒng)。它使神經系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒還會損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導致酒精性肝硬化。
慢性酒精中毒，對身體有多方面的損害?？蓪е露喟l(fā)性神經炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發(fā)病率升高。還有人注意到，長期大量飲酒，能危害生殖細胞，導致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。
3.對精子造成影響
長期飲酒也是男性不育的原因之一。長期飲酒者容易導致慢性酒精中毒，一旦出現(xiàn)慢性酒精中毒的情況患者會出現(xiàn)睪丸萎縮，導致精液的質量下降，研究發(fā)現(xiàn)喝醉酒一次最少需要三個月的調理才能恢復到醉酒前的狀態(tài)。專家認為，有生育計劃的男子，起碼要在醉酒以后三個月才可讓妻子受孕，這樣才能保證胎兒的健康。
應該說，極少量的飲酒不影響精子的質量，但過量肯定會對精子的存活有影響，因為酒的主要成分是乙醇，它起麻醉作用，通過血液循環(huán)能很快進入人體各組織細胞，從而影響精子的質量，如女方當日受孕，產生畸形兒的可能性非常大，對后代造成難以挽回的影響。據(jù)史料記載，詩仙李白因為太愛喝酒了，生的兒子都是白癡。所以，為了后代的健康成長，切莫酒后受孕。大量飲酒不但會損傷精子，導致男性生殖能力下降，還會傷害人體肝臟。
1．酒后不宜喝茶
酒后飲茶不是好習慣。因為人喝酒后，80%的酒精由肝臟將其逐漸分解成水和二氧化碳并排出體外，從而起到解酒作用。這種分解作用一般需要2至4小時，如果酒后立即飲茶，會使酒中的乙醛通過腎臟迅速排出體外，而使腎臟受到損傷，從而降低腎臟功能。同時，過多飲茶，入水量過多，也會增加心臟和腎臟的負擔，對于患有高血壓、心絞痛的冠心病人更為不利。所以，酒后最好吃點梨、西瓜之類的水果為宜。
2．感冒后不喝酒
感冒者喝酒會加重病情。感冒病人，尤其是嚴重者大多伴有發(fā)熱癥狀，此時通常要服用退燒藥，一般多是撲熱息痛。一旦飲用了白酒、烈性酒，兩者產生的代謝物對肝臟將產生嚴重損害，直到完全壞死。
3．肝病患者應禁酒
急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人應絕對禁酒，包括啤酒。肝炎恢復期和慢性遷延性肝炎，在肝功能基本正常的情況下，可酌量飲用啤酒，但一般一天不要超過半升。
4．酒不與咖啡同飲
酒精傷身，咖啡因具有興奮、提神和健胃的作用，過量亦可造成中毒。如果酒精與咖啡同飲，猶如火上澆油，可加重對大腦的傷害，并刺激血管擴張，加快血液循環(huán)，增加心血管負擔，造成的危害超過單純喝酒的許多倍，甚至更容易危及生命。
5．酒后不宜服藥
酒類都含有不同程度的酒精，藥物在酒后服用，可以增加毒副作用。如酒后服痢特靈、優(yōu)降靈等藥，就會出現(xiàn)心律失常、血壓升高等反應;又如酒后服鎮(zhèn)靜藥、催眠藥、抗癲癇藥、抗過敏藥、降壓藥等，一方面可增加對大腦的抑制效應，而另一方面又使藥力陡增，超過人體正常耐受量，致使發(fā)生危險。
6．酗酒后勿看電視
飲酒使眼睛充血，若飲酒過多，酒中的有害成分則對眼睛有較重的損傷，能使視神經萎縮，嚴重的甚至可導致失明?？措娨暱墒挂暳λネ?，而飲酒又損害視神經，二者同時進行，等于火上澆油，對視力大有損傷。因此，飲酒后一定不能急于看電視，老年人尤應注意。
