紫槐花具有一定毒性,誤食可能引起中毒反應(yīng)。其毒性成分主要為皂苷類物質(zhì),過量攝入會導致消化道不適和神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。
紫槐花中的皂苷類物質(zhì)對胃腸黏膜有刺激作用,攝入后可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等消化道癥狀。神經(jīng)系統(tǒng)癥狀表現(xiàn)為頭暈、乏力,嚴重時可能出現(xiàn)心律不齊。兒童和老年人對毒素更為敏感,需特別注意防范。
新鮮紫槐花比干燥狀態(tài)毒性更強,花朵和嫩芽部分毒性最高。誤食后應(yīng)立即漱口并飲用大量清水稀釋毒素,出現(xiàn)嚴重癥狀需及時就醫(yī)。日常應(yīng)避免采摘食用野生紫槐花,尤其要教育兒童識別有毒植物。
若在戶外活動時接觸紫槐花,事后需徹底清洗雙手。種植紫槐花作為觀賞植物時,應(yīng)設(shè)置圍欄防止兒童接觸。烹飪時切忌將紫槐花與其他可食用槐花混淆,購買食用槐花需通過正規(guī)渠道。出現(xiàn)疑似中毒癥狀時,可保留植物樣本供醫(yī)療人員識別,就醫(yī)時詳細說明接觸時間和攝入量有助于針對性治療。