小孩不愛(ài)吃飯可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、營(yíng)造用餐氛圍、增加運(yùn)動(dòng)量、補(bǔ)充微量元素、排查疾病因素等方式改善。挑食厭食可能與飲食習(xí)慣、心理因素、營(yíng)養(yǎng)缺乏、消化功能、潛在疾病等原因有關(guān)。
1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
將主食與蔬菜水果搭配成色彩豐富的餐食，采用小份量多餐次供應(yīng)。避免提供油炸食品或含糖飲料，優(yōu)先選擇蒸煮等健康烹飪方式?？蓪⒑}卜、西藍(lán)花等蔬菜切碎混入米飯，用模具制作造型可愛(ài)的食物提升吸引力。
2、營(yíng)造用餐氛圍
固定全家共同進(jìn)餐時(shí)間，避免用餐時(shí)看電視或玩玩具。家長(zhǎng)需以身作則展示對(duì)食物的興趣，不強(qiáng)迫喂食或批評(píng)挑食行為?？赏ㄟ^(guò)游戲方式引導(dǎo)，如讓兒童參與擺盤(pán)或描述食物顏色味道，建立積極進(jìn)食聯(lián)想。
3、增加運(yùn)動(dòng)量
每日保證戶外活動(dòng)促進(jìn)能量消耗，跑步、跳繩等中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)有助于刺激食欲。運(yùn)動(dòng)后適當(dāng)補(bǔ)充水分，等待休息后再進(jìn)食。注意避免飯前過(guò)度疲勞或剛結(jié)束劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)立即用餐。
4、補(bǔ)充微量元素
缺鋅可能導(dǎo)致味覺(jué)敏感度下降，可適量食用牡蠣、瘦肉等富鋅食物。維生素B族缺乏會(huì)影響消化功能，全谷物和乳制品是良好來(lái)源。必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用葡萄糖酸鋅口服溶液等制劑。
5、排查疾病因素
長(zhǎng)期食欲減退需檢查是否存在貧血、腸道寄生蟲(chóng)或食物過(guò)敏。胃食管反流、幽門(mén)螺桿菌感染等消化系統(tǒng)疾病也會(huì)導(dǎo)致拒食。若伴隨體重下降或生長(zhǎng)遲緩，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行血常規(guī)、便常規(guī)等醫(yī)學(xué)檢查。
建立規(guī)律的進(jìn)食作息，兩餐間隔保持適度饑餓感。提供手指食物讓兒童自主抓取，培養(yǎng)進(jìn)食興趣。記錄飲食日記幫助識(shí)別偏好，逐步引入新食材。持續(xù)超過(guò)兩周的進(jìn)食障礙或伴隨發(fā)熱、嘔吐等癥狀時(shí)，須到兒科或兒童營(yíng)養(yǎng)門(mén)診評(píng)估。避免通過(guò)零食補(bǔ)償正餐不足，防止形成惡性循環(huán)。
