血糖高的患者不宜吃油膩、腌漬、含糖量高的食物，盡量避免飲酒。
1、油膩食物。油膩食物，特別是熏烤、煎炸的食物，所含的能量較高。能量平衡是血糖高患者營養(yǎng)治療的核心?；颊邞?yīng)減少油膩食物的攝入，同時適量增加體力活動，使體重控制在理想水平。
2、腌漬食物。血糖高的患者食鹽攝入量應(yīng)限制在每天6g以內(nèi)。同時伴有高血壓者更應(yīng)嚴格控制。
3、含糖量高的食物。血糖高的患者若食用含糖量高的食物，可導(dǎo)致血糖快速上升。除低血糖外，任何情況下都不建議患者吃含糖量高的食物。
患者的飲食應(yīng)多樣化、少食多餐、合理控制攝入總熱量，通常建議吃一些低升糖指數(shù)、低鈉、高膳食纖維的食物。
宜食食物
蔬菜豆制品水產(chǎn)主食肉蛋奶水果
茄子、西紅柿、鮮黃瓜、菠菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬大腸
更多建議
血糖高者除嚴格遵循飲食禁忌外，還應(yīng)注意以下幾方面：
1、規(guī)律飲食，定時定量進餐，避免暴飲暴食，避免過饑、過飽。
2、適度鍛煉，保持正常體重。
3、注意休息，保證充足睡眠，避免熬夜和勞累。
4、戒煙限酒，減少吸入二手煙。
5、監(jiān)測血糖變化，必要時可在醫(yī)生指導(dǎo)下口服降糖藥物。
