風(fēng)寒感冒患者飲食需注意避免生冷寒涼食物，適量食用溫補散寒食材，主要有生姜紅糖水、蔥白粥、紫蘇葉、紅棗、羊肉等。風(fēng)寒感冒多因外感風(fēng)寒邪氣引起，表現(xiàn)為惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛等癥狀。
一、生姜紅糖水
生姜具有發(fā)汗解表作用，紅糖可溫中補虛。將生姜切片與紅糖共同煮沸飲用，有助于驅(qū)散體表寒邪。生姜中的姜辣素能促進血液循環(huán)，但陰虛火旺者不宜過量，避免引起口干咽痛。
二、蔥白粥
蔥白含大蒜素等揮發(fā)油成分，具有通陽散寒功效。粳米煮粥后加入蔥白段，適合風(fēng)寒感冒初期食用。蔥白能刺激呼吸道黏膜分泌，但胃潰瘍患者應(yīng)減少食用量。
三、紫蘇葉
紫蘇葉性溫味辛，含紫蘇醛等成分可發(fā)散風(fēng)寒?？捎悯r紫蘇葉煮水代茶飲，或作為調(diào)味品加入湯羹。紫蘇能緩解鼻塞流涕癥狀，但氣虛多汗者需謹(jǐn)慎使用。
四、紅棗
紅棗能補中益氣，增強機體抗病能力。風(fēng)寒感冒期間可用紅棗與生姜配伍煮水，適合體質(zhì)虛弱者。紅棗含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。
五、羊肉
羊肉性溫味甘，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素。風(fēng)寒感冒后期可適量食用羊肉湯，有助于恢復(fù)陽氣。但急性發(fā)熱期及痰濕體質(zhì)者不宜食用，避免助長內(nèi)熱。
風(fēng)寒感冒期間應(yīng)保持充足水分?jǐn)z入，每日飲用溫水或淡茶水。避免食用冰淇淋、冷飲等寒涼食品，忌食油膩難消化食物?？蛇m量增加維生素C含量豐富的水果如橙子，但需用溫水浸泡后食用。注意飲食溫度適宜，過熱可能刺激咽喉黏膜。若出現(xiàn)持續(xù)高熱、劇烈咳嗽等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)檢查排除其他呼吸道疾病。恢復(fù)期可逐漸增加蛋類、魚肉等易消化蛋白質(zhì)，幫助體力恢復(fù)。
