食用過期食物后出現(xiàn)惡心嘔吐屬于食物中毒的常見表現(xiàn)。這種情況通常由腐敗變質(zhì)食物中的致病菌如沙門氏菌、金黃色葡萄球菌或其毒素刺激胃腸道引起,可通過以下方式緩解:
1. 胃腸休息
立即停止進(jìn)食任何食物4-6小時(shí),讓受刺激的消化道得到休息。期間可少量多次飲用溫鹽水或口服補(bǔ)液鹽,每次50-100毫升,預(yù)防脫水。
2. 促進(jìn)毒素排出
活性炭片可吸附腸道內(nèi)毒素,蒙脫石散能保護(hù)胃腸黏膜。若進(jìn)食時(shí)間在2小時(shí)內(nèi),可考慮在醫(yī)生指導(dǎo)下催吐。
3. 對癥藥物治療
甲氧氯普胺可緩解嘔吐癥狀,山莨菪堿能減輕胃腸道痙攣疼痛。益生菌制劑有助于恢復(fù)腸道菌群平衡。
4. 飲食調(diào)理
癥狀緩解后從流質(zhì)飲食開始,如米湯、藕粉,逐步過渡到低脂少渣的半流食。避免奶制品、高纖維及刺激性食物3-5天。
5. 醫(yī)療干預(yù)指征
出現(xiàn)持續(xù)嘔吐超過24小時(shí)、嘔血、意識模糊或尿量明顯減少時(shí),需急診排除嚴(yán)重細(xì)菌感染、電解質(zhì)紊亂等并發(fā)癥。血便或發(fā)熱38.5℃以上提示可能需抗生素治療。
多數(shù)輕癥患者在12-24小時(shí)內(nèi)癥狀自行緩解。注意觀察是否出現(xiàn)口唇麻木、視物模糊等神經(jīng)中毒癥狀,這類情況需立即洗胃處理。嬰幼兒、孕婦及老年人出現(xiàn)癥狀建議盡早就醫(yī)。