性早熟孩子的飲食需重點(diǎn)控制高熱量食物攝入，主要注意事項(xiàng)包括避免含激素食品、減少高糖高脂飲食、增加膳食纖維、保證鈣質(zhì)補(bǔ)充以及均衡營(yíng)養(yǎng)搭配。
1、避免含激素食品：
避免食用可能含有外源性激素的動(dòng)物內(nèi)臟、反季節(jié)果蔬及速生禽肉。部分養(yǎng)殖水產(chǎn)可能殘留促生長(zhǎng)劑，建議選擇有安全認(rèn)證的食材。豆?jié){等植物雌激素含量高的食物需適量攝入，每日不超過(guò)200毫升。
2、減少高糖高脂：
限制糖果、蛋糕等高升糖指數(shù)食物，每日添加糖攝入不超過(guò)25克。油炸食品每周不超過(guò)2次，選擇橄欖油等健康油脂烹飪。高脂飲食易導(dǎo)致肥胖，而脂肪組織可促進(jìn)雌激素合成。
3、增加膳食纖維：
每日保證300-400克蔬菜攝入，其中深色蔬菜占一半以上。全谷物替代精制米面，推薦燕麥、糙米等低加工主食。膳食纖維可延緩糖分吸收，幫助維持正常腸道菌群平衡。
4、保證鈣質(zhì)補(bǔ)充：
每日飲用300-500毫升純牛奶或等量乳制品，乳糖不耐受者可選擇低乳糖奶。豆腐、芝麻等富含鈣質(zhì)的食物每周攝入3-4次。充足鈣攝入有助于骨骼健康發(fā)育，預(yù)防早熟帶來(lái)的骨齡提前。
5、均衡營(yíng)養(yǎng)搭配：
蛋白質(zhì)以魚蝦、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白為主，每周攝入畜禽肉不超過(guò)500克。每周攝入1-2次海產(chǎn)品補(bǔ)充鋅、碘等微量元素。餐盤分配遵循蔬菜占1/2、主食占1/4、蛋白質(zhì)占1/4的原則。
建議建立規(guī)律的進(jìn)食習(xí)慣，每日三餐定時(shí)定量，避免夜宵。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少高溫煎炸。鼓勵(lì)孩子參與食物準(zhǔn)備過(guò)程，培養(yǎng)健康飲食觀念。定期監(jiān)測(cè)身高體重變化，若出現(xiàn)異常增速應(yīng)及時(shí)就診兒科內(nèi)分泌科。保持每日60分鐘中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，如跳繩、游泳等縱向運(yùn)動(dòng)有助于身高發(fā)育。保證每晚8-10小時(shí)睡眠，避免夜間光照影響褪黑素分泌。
