枇杷核煮水飲用需謹(jǐn)慎處理，未經(jīng)專業(yè)炮制的生枇杷核可能引發(fā)中毒風(fēng)險。正確方法需經(jīng)過曬干、炒制等步驟降低毒性，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
枇杷核含有微量氰苷類物質(zhì)，直接煮水可能導(dǎo)致頭暈、惡心等中毒反應(yīng)。傳統(tǒng)炮制方法需將新鮮枇杷核洗凈后暴曬至完全干燥，再用文火慢炒至外殼開裂，過程中需持續(xù)翻動避免焦糊。炮制后的枇杷核可搗碎包裹于紗布中，配合雪梨、冰糖等食材共同煎煮20分鐘，每日飲用量不宜超過200毫升。
特殊情況下如誤食未經(jīng)處理的生枇杷核，可能出現(xiàn)口唇麻木、呼吸困難等氫氰酸中毒癥狀。兒童、孕婦及肝腎功能不全者應(yīng)禁止使用，過敏體質(zhì)者首次飲用需觀察是否有皮疹、瘙癢等不良反應(yīng)。枇杷核煮水不能替代藥物治療，咳嗽癥狀持續(xù)或加重時應(yīng)及時就診呼吸內(nèi)科。
使用枇杷核煮水期間應(yīng)避免與鎮(zhèn)靜類藥物同服，飲用后出現(xiàn)任何不適需立即停用。日常養(yǎng)護(hù)呼吸道可選用更為安全的蜂蜜白蘿卜汁或百合銀耳羹，保持室內(nèi)空氣濕潤，過敏季節(jié)減少外出?？人园Y狀超過兩周未緩解，或伴有發(fā)熱、胸痛等癥狀時，須完善胸部影像學(xué)檢查排除肺部器質(zhì)性疾病。
